鹽城市亭湖區(qū)人民法院?jiǎn)T工食堂外包服務(wù)

一、項(xiàng)目基本情況

1、項(xiàng)目編號(hào)：THCG-2020G-Z064

2、項(xiàng)目名稱：鹽城市亭湖區(qū)人民法院?jiǎn)T工食堂外包服務(wù)

3、預(yù)算金額：65萬元；

4、最高限價(jià)：65萬元，投標(biāo)報(bào)價(jià)高于最高限價(jià)的作無效標(biāo)處理；

5、采購(gòu)需求：

5.1 經(jīng)營(yíng)面積：約460平方。一層面積110平方，主要是廚房操作間、粗加工間、冷菜間、切片間、面點(diǎn)間等，各種設(shè)備齊全；二層面積約350平方米，主要是員工食堂，可同時(shí)容納200人就餐，配備有相應(yīng)售菜臺(tái)；有大、小餐廳各一個(gè)。一至二層配有傳菜電梯。具體服務(wù)范圍及要求詳見項(xiàng)目需求，現(xiàn)場(chǎng)詳細(xì)情況由投標(biāo)人自行勘察現(xiàn)場(chǎng)。

5.2 服務(wù)內(nèi)容：采購(gòu)人提供主副食原材及調(diào)料、水、電、氣等，成交供應(yīng)商只需提供服務(wù)，包括但不限于制定每周菜譜、食材預(yù)購(gòu)單、食材質(zhì)量把關(guān)、菜品的清洗、菜肴的制作、飯菜的售賣、餐具的清洗、衛(wèi)生保潔等一切服務(wù)內(nèi)容。

5.3 服務(wù)工作量：

（1）工作日提供早餐、午餐，周六提供早餐。早餐人數(shù)約140人，午餐人數(shù)約190人。

（2）早餐每天需四個(gè)小菜、一個(gè)蔬菜、一個(gè)雞蛋、兩種米粥。面條、混沌、包子、油條、餅、蒸煎餃等每天提供一種面點(diǎn)，每天不同樣；中餐每天需三葷三素，三種米飯，兩種湯，每天不同樣。

（3）具有提供加班工作餐和接待工作餐的服務(wù)能力。其中，提供加班工作餐的服務(wù)頻次不超過100次，服務(wù)人數(shù)不超過8000人次。

（4）制定菜譜：菜譜必須一周一訂，每周四上報(bào)采購(gòu)人管理人員，經(jīng)審核后于下周執(zhí)行，菜式品種和菜肴搭配必須根據(jù)采購(gòu)人的預(yù)算并達(dá)到健康化、多樣化和科學(xué)化。制定三個(gè)檔次的接待家常菜譜，每個(gè)檔次菜譜備選，并根據(jù)季節(jié)變化適時(shí)調(diào)整。

5.4 服務(wù)人員：服務(wù)人員不得少于11人，其中必須有經(jīng)理或主廚1人，副廚1人，面點(diǎn)1人，切配2人，服務(wù)員6人。上述人員需具備衛(wèi)生部門認(rèn)可的從事餐飲服務(wù)行業(yè)的健康證明等。服務(wù)人員須氣質(zhì)佳、舉止端正。如采購(gòu)人有更換廚師或其他人員需求，需在一周內(nèi)落實(shí)到位。

具體內(nèi)容及要求詳見招標(biāo)文件。

6、標(biāo)包劃分：本項(xiàng)目共一個(gè)標(biāo)包；

7、服務(wù)地點(diǎn)：采購(gòu)人指定地點(diǎn)；

8、付款方式：服務(wù)費(fèi)按月支付，每月25日前中標(biāo)人將中標(biāo)服務(wù)費(fèi)的1/12的發(fā)票提供給采購(gòu)人，采購(gòu)人按時(shí)通過銀行將服務(wù)費(fèi)支付給中標(biāo)人。服務(wù)費(fèi)均通過銀行結(jié)算。

9、合同履行期限：暫定三年，合同一年一簽，一年后，如經(jīng)考核合格，干警測(cè)評(píng)滿意率達(dá)到95%以上，雙方協(xié)商一致，可續(xù)簽。

10、本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體投標(biāo)，中標(biāo)后不得以任何方式進(jìn)行轉(zhuǎn)包與分包。

二、申請(qǐng)人的資格要求：

1、滿足《中華人民共和國(guó)政府采購(gòu)法》第二十二條規(guī)定，并提供下列材料：

1.1 法人或者其他組織的營(yíng)業(yè)執(zhí)照等證明文件，自然人的身份證明；

1.2 上一年度的財(cái)務(wù)狀況報(bào)告（成立不滿一年不需提供）；

1.3 依法繳納稅收和社會(huì)保障資金的相關(guān)材料；

1.4 具備履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力的證明材料；

1.5 參加政府采購(gòu)活動(dòng)前3年內(nèi)在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中沒有重大違法記錄的書面聲明。

2、落實(shí)政府采購(gòu)政策需滿足的資格要求：無；

3、本項(xiàng)目的特定資格要求：

3.1 投標(biāo)人必須是在中華人民共和國(guó)境內(nèi)注冊(cè)，具有獨(dú)立法人資格的酒店經(jīng)營(yíng)企業(yè)（或餐飲企業(yè)），且食品衛(wèi)生等級(jí)為B級(jí)及以上。

3.2 未被“信用中國(guó)”網(wǎng)站（www.creditchina.gov.cn）列入失信被執(zhí)行人、重大稅收違法案件當(dāng)事人名單、政府采購(gòu)嚴(yán)重失信行為記錄名單。

三、獲取招標(biāo)文件

時(shí)間：2020年07月24日至2020年07月30日，每天上午08:30至12:00，下午14:30至18:00（北京時(shí)間，法定節(jié)假日除外）

地點(diǎn)：鹽城市政府采購(gòu)網(wǎng)（http://czj.yancheng.gov.cn/col/col2383/index.html）

方式：符合資格要求的投標(biāo)人可自行下載招標(biāo)文件，招標(biāo)文件見鹽城市政府采購(gòu)網(wǎng)本公告附件。

售價(jià)：300.00元，投標(biāo)人在遞交投標(biāo)文件時(shí)向采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)繳納。

四、提交投標(biāo)文件截止時(shí)間、開標(biāo)時(shí)間和地點(diǎn)

2020年08月13日15時(shí)00分（北京時(shí)間）

地點(diǎn)：東亭國(guó)際商務(wù)中心B座亭湖交易中心四樓開標(biāo)二室【鹽城市亭湖區(qū)青年東路53號(hào)】

五、公告期限

自本公告發(fā)布之日起5個(gè)工作日。

六、其他補(bǔ)充事宜

1、自招標(biāo)公告在“鹽城市政府采購(gòu)網(wǎng)http://czj.yancheng.gov.cn/col/col2383/index.html”發(fā)布之日起5個(gè)工作日。有關(guān)本次招標(biāo)的事項(xiàng)若存在變動(dòng)或修改，敬請(qǐng)及時(shí)關(guān)注“鹽城市政府采購(gòu)網(wǎng)http://czj.yancheng.gov.cn/col/col2383/index.html”發(fā)布的信息更正公告。

2、投標(biāo)保證金要求

2.1 本次招標(biāo) 收取 投標(biāo)保證金；

2.2 投標(biāo)保證金金額為人民幣壹萬元整（￥：10000.00元），投標(biāo)保證金必須在投標(biāo)文件提交截止期前與投標(biāo)文件一起送達(dá)投標(biāo)文件接收地點(diǎn)（不要密封在投標(biāo)文件中）；

2.3 保證金繳納形式要求：應(yīng)以在中華人民共和國(guó)境內(nèi)注冊(cè)的銀行出具的銀行本票、匯票（除華東三省一市的匯票外，其他匯票必須提供“解訖通知”聯(lián)），不接受現(xiàn)金、現(xiàn)金交款單、支票等其他形式的保證金；

開戶名：鹽城市招標(biāo)代理有限公司

開戶行：華夏銀行鹽城營(yíng)業(yè)部

帳  號(hào)：16050000000475685 

財(cái)務(wù)咨詢電話：***

2.4 對(duì)于未按要求提交投標(biāo)保證金的投標(biāo)，將被視為非響應(yīng)性投標(biāo)而予以拒絕。

3、投標(biāo)人的法定代表人（或委托代理人）需攜帶其二代身份證原件準(zhǔn)時(shí)出席開標(biāo)會(huì)議，否則做無效標(biāo)處理。

4、特別注意：根據(jù)疫情防控需要，出席開標(biāo)會(huì)議的人員，每個(gè)投標(biāo)人僅限一名，如果需要答辯，可將項(xiàng)目經(jīng)理作為授權(quán)委托人。所有參加投標(biāo)的授權(quán)委托人須出示支付寶中“蘇康碼-鹽城市”；（可在開標(biāo)前提前注冊(cè)），且顯示綠色方可進(jìn)入大廳，各投標(biāo)人選派出席開標(biāo)會(huì)議人員請(qǐng)慎重選擇，如因顯示其他顏色導(dǎo)致無法進(jìn)入大廳的責(zé)任自負(fù)。

七、對(duì)本次招標(biāo)提出詢問，請(qǐng)按以下方式聯(lián)系。

1、采購(gòu)人信息

名    稱：鹽城市亭湖區(qū)人民法院

地    址：西亭路與青年東路交叉口西150米

聯(lián)系人：馬永    聯(lián)系電話***

2、采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)信息

名    稱：鹽城市招標(biāo)代理有限公司

地    址：鹽城市市青年路錢江財(cái)富廣場(chǎng)西區(qū)東座3A樓

聯(lián)系人：丁明、滕玉寶     聯(lián)系電話***

3、項(xiàng)目聯(lián)系方式

項(xiàng)目聯(lián)系人***

電    話：18862008567

                                               鹽城市亭湖區(qū)人民法院

鹽城市招標(biāo)代理有限公司

                                           2020年7月23日

20.7.23食堂招標(biāo)文件（上網(wǎng)稿）.doc