內(nèi)蒙古圣牧高科牧業(yè)有限公司奶廳設(shè)備購置項(xiàng)目公開競爭性談判公告

內(nèi)蒙古圣牧高科牧業(yè)有限公司就奶廳設(shè)備購置項(xiàng)目進(jìn)行公開競爭性談判采購，歡迎符合資格條件的供應(yīng)商參加。

項(xiàng)目名稱

內(nèi)蒙古圣牧高科牧業(yè)有限公司奶廳設(shè)備購置項(xiàng)目公開競爭性談判。

項(xiàng)目編號(hào)

SMGK-GDZC-2023-06-01

項(xiàng)目概況

圣牧高科現(xiàn)針對奶廳設(shè)備購置項(xiàng)目進(jìn)行公開競爭性談判采購。

2x90位擠奶廳—收奶及清洗系統(tǒng)技術(shù)要求：

一、工程內(nèi)容

1、收奶、貯奶系統(tǒng)。

2、四罐制全自動(dòng)CIP清洗系統(tǒng)。

3、清洗熱水加熱系統(tǒng)。

二、工藝配置自動(dòng)化水平

1、收奶、貯奶系統(tǒng)：室外奶倉的進(jìn)、出料（包括尾奶氣頂奶），清洗操作全自動(dòng)控制，有防CIP誤操作功能。牛奶冷卻采用自動(dòng)控制，收奶冷卻溫度采用定值自動(dòng)控制。

2、四罐制全自動(dòng)CIP清洗系統(tǒng)：采用全自動(dòng)四罐制CIP站，清洗液配置及清洗流程全自動(dòng)控制。

3、清洗熱水加熱系統(tǒng)：熱水溫度自動(dòng)控制，電加熱管分組控制，熱水箱水位自動(dòng)和手動(dòng)兩種操作，水箱水溫在線顯示，熱水送出配流量計(jì)。

三、設(shè)備的制造、檢驗(yàn)及安裝及性能參數(shù)符合或高于下列標(biāo)準(zhǔn)

1、GBT10942-2017《乳品罐》。

2、GB12073-89《乳品設(shè)備安全衛(wèi)生》。

3、GB9684-2011《不銹鋼制品食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)》。

4、GB4806.1-2016《食品接觸材料及制品通用安全要求》。

5、GB4806.9-2016《食品接觸用金屬材料及制品國家標(biāo)準(zhǔn)》。

6、ISO 2037-1992食品工業(yè)用不銹鋼管。

7、QBT 4848-2015《食品工業(yè)用不銹鋼管道安裝及驗(yàn)收規(guī)范》。

四、通用技術(shù)要求

1、與牛奶接觸的管道質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行ISO 2037-1992標(biāo)準(zhǔn)，壁厚最不低于1.6mm，水管道與CIP管道內(nèi)部粗糙度可以適當(dāng)比ISO 2037-1992標(biāo)準(zhǔn)略降低。

2、奶泵、工藝管道（包括氣頂奶壓縮空氣管）、工藝閥門采用國內(nèi)一線品牌（溧陽四方、上海遠(yuǎn)安）電導(dǎo)率儀、液位、溫度、壓力傳感器采用進(jìn)口品牌（E+H）。

3、與牛奶接觸面的不銹鋼表面粗糙度Ra≤0.8μm。

4、公用金屬管道、電纜橋架、穿線管、現(xiàn)場配電柜外殼采用304不銹鋼材質(zhì)。

(一)原奶存儲(chǔ)存及冷卻系統(tǒng)：

1、收奶及貯存。

1)原奶儲(chǔ)存配4臺(tái)60T立式室外奶倉，每臺(tái)配冰水夾套。

2)配兩條收奶線，兩條出料線，尾奶采用氣頂奶工藝。

3)奶倉結(jié)構(gòu)形式設(shè)備配置：

立式圓柱型罐體、內(nèi)膽、外膽材料為sus304不銹鋼。配不銹鋼底座及過渡倉，罐側(cè)配不銹鋼上人安全爬梯，四個(gè)罐頂部設(shè)置一體式不銹鋼檢修操作平臺(tái)，配安全防護(hù)欄。

4)奶倉附件

配清洗系統(tǒng)（包括呼吸口清洗及排液、攪拌器的清洗）、攪拌系統(tǒng)、進(jìn)出料管道系統(tǒng)、過渡倉、呼吸器、現(xiàn)場溫度顯示及溫度傳感器、計(jì)量壓力傳感器，高低液位報(bào)警器、液位傳感器、檢修口及人孔、罐體固定螺栓等附件。

5)奶倉材料

與物料接觸金屬材料為sus304 不銹鋼，板材為太鋼2B板；

材料厚度：內(nèi)膽4+3mm，外膽2mm，內(nèi)底4mm、外底2mm 、內(nèi)頂3mm、外頂3mm。裙座不銹鋼板厚度不低于6mm，裙座固定法蘭不銹鋼材質(zhì)。

保溫：罐側(cè)、壁罐底聚氨脂保溫厚度150mm、罐頂保溫厚度最薄處100mm。

6)奶倉保溫性能：滿載情況下，牛奶的平均升溫速度為每24 小時(shí)不超過1℃。

7)罐計(jì)量采用E+H稱重式計(jì)量器。

8)罐的進(jìn)、出料、CIP等工藝功能轉(zhuǎn)換采用閥島控制，閥門采用雙密封防混閥和氣動(dòng)碟閥控制。

9)兩條裝車線，每2個(gè)奶倉共用一條裝車線，每條裝車線加裝E+H裝車流量計(jì)，實(shí)現(xiàn)定量裝車。

10)每條裝車線實(shí)現(xiàn)自動(dòng)清洗功能以及自動(dòng)清洗裝車奶管。

2、原奶冷卻

1)采用二段式冷卻冷板，配置3臺(tái)，2用1備。

2)收奶線按兩條配置，一套轉(zhuǎn)盤對應(yīng)一條收奶線，每條收奶線最大流量按13t/h計(jì)算。兩條收奶線共用一臺(tái)備用冷排，手動(dòng)切換。

3)無預(yù)冷水制冷，板式換熱器采用南華兩段式冷排，第一段預(yù)留緊急情況預(yù)冷水備用，第一段板換配置不低于20㎡。預(yù)冷水進(jìn)水管需與冷排連接，且加裝手動(dòng)切換閥門，出水管需要連接到水處理車間。第二段用于牛奶與載冷劑（水）換熱，需要將37℃鮮奶制冷到2℃以下，每段板式換熱器面積按端差不超過2℃配置。

4)板換配置要滿足冬季、夏季全部冰水冷卻不同工況下牛奶的冷卻。

5)板換冷卻水進(jìn)、出口加裝E+H溫度計(jì)，E+H壓力變送器，冰水出口加裝視鏡。牛奶出口加裝E+H流量計(jì)，E+H溫度計(jì)，視鏡。

6)板式換熱器密封墊為搭扣式EPDM密封墊。

7)板換框架與換熱板全部采用不銹鋼材料。

3、收奶界線與公用管道

1)收奶系統(tǒng)與基伊埃分界點(diǎn)在基伊埃的雙聯(lián)過濾器后，雙聯(lián)過濾器前設(shè)備及管道由基伊埃負(fù)責(zé)，雙聯(lián)過濾器后收奶管和及CIP回管道由收奶廠家負(fù)責(zé)。整條線的清洗由收奶廠家負(fù)責(zé)清洗，基伊埃提供收奶與清洗信號(hào)，收奶廠家與之聯(lián)動(dòng)。

2)氣頂奶所用無油壓縮空氣取自擠奶機(jī)所配的空壓機(jī)主管路，在進(jìn)入收奶系統(tǒng)前，需要加裝三級(jí)過濾器。

3)預(yù)冷水與冰水管道采用304不銹鋼管道，預(yù)冷水防結(jié)露保溫處理，冰水管道采用經(jīng)濟(jì)保溫，外包采用0.5厚304不銹。

4)冰水管道分界線在CIP間內(nèi)一米。

(二)四罐制全自動(dòng)CIP清洗系統(tǒng)（連續(xù)清洗）：

1、CIP罐配置：3t酸保溫罐一個(gè)、3t堿保溫罐一個(gè)、5t回收水保溫罐2個(gè)、3t清水罐一個(gè)。

2、酸、堿罐內(nèi)膽為316材質(zhì)，罐內(nèi)膽厚度不小于3mm，外包厚度不小于2mm。

3、回收水保溫夾套罐為304材質(zhì)，內(nèi)膽厚度不小于3mm，外包厚度不小于2mm。CIP單堿循環(huán)時(shí)，回收的常溫水通過罐夾套熱水加熱用于下一個(gè)CIP循環(huán)預(yù)沖，熱源為熱水罐85℃熱水。

4、3t清水罐304材質(zhì)，單層罐，罐壁厚度不小于3mm。

5、酸、堿加熱器罐可罐內(nèi)安裝直接加熱，也可罐外布置采用純凈水中間介質(zhì)加熱。在滿足工藝要求情況下，后者優(yōu)先。

6、堿洗回水溫度不低于75℃，酸洗回水溫度不小于65℃。

7、濃酸濃堿：配置1對不小于1噸/小時(shí)的酸堿供液泵對CIP站供應(yīng)濃酸濃堿。

8、配進(jìn)口牌（E+H）電導(dǎo)儀自動(dòng)控制清洗酸、堿液濃度，濃酸濃堿管采用316材料。

9、CIP自動(dòng)控制：西門子PLC，配西門子“12”觸摸屏，不間斷電源；主回路電氣元件采用施耐德品牌，控制回路電氣元件與PLC一致。

10、PLC控制系統(tǒng)要有冗余備份。

11、具有CIP清洗報(bào)表功能，報(bào)表包括歷史清洗記錄、異常情況記錄。所有報(bào)表可操作屏上瀏覽，所有的數(shù)據(jù)可備份、保存。記錄信息包括啟動(dòng)時(shí)間、停止時(shí)間、耗用量、關(guān)鍵信息（溫度、流量、濃度、時(shí)間等），有曲線圖和故障提示等，記錄存儲(chǔ)時(shí)間不低于6個(gè)月。

12、配304不銹鋼洗眼噴淋器二套。

13、擠奶機(jī)除預(yù)沖洗水，其它清洗水需要做回收處理。

(三)清洗熱水加熱系統(tǒng)

1)熱水系統(tǒng)為擠奶機(jī)、CIP酸堿供應(yīng)熱水，以及CIP回收水提供加熱熱源。

2)熱水溫度按設(shè)計(jì)定溫自動(dòng)控制，熱水需求定量控制，液位與清洗策略聯(lián)控（包括CIP回收水加熱策略）。

3)配5t 304材質(zhì)保溫?zé)崴?個(gè)，內(nèi)膽厚度不小于3mm，外包厚度不小于2mm。

4)熱水罐為制冷熱回收水預(yù)留進(jìn)水口與水位控制閥。

5)加熱方式：采用電加熱，加熱管為SUS316材質(zhì)。在滿足工藝要求的前提下，加熱采用在線加熱方式。

6)電加熱管可分組控制，電氣功率配置留有擴(kuò)展余量，加熱控制具備防干燒功能。

7)熱水系統(tǒng)管道采用304不銹鋼管道。

五、儀表

1、液位、壓力、流量、電導(dǎo)率計(jì)量精度級(jí)：誤差小于等于±0.5%。

2、流量計(jì)數(shù)值可在現(xiàn)場操作界面顯示也可在中控配電柜上顯示，內(nèi)容包括累計(jì)流量和瞬時(shí)流量顯示，顯示數(shù)值精度：誤差小于±0.5%。流量計(jì)量程比不小于1:20。

3、溫度儀表分度值為1℃。液量分度值為升。

六、工程界線方面

1、收奶管道工程界線見收奶部分描述。

2、公用管路：水接入點(diǎn)在收奶間內(nèi)一米，壓縮空氣接入點(diǎn)在空壓機(jī)房。

3、電源在配電間，使用方只負(fù)責(zé)按需要容量提供出線空開，出線空開以下的電氣設(shè)備包含在工程范圍內(nèi)。

4、熱水管道及表面溫度超過60℃的熱表面需保溫，配304不銹鋼外包。

5、可能出現(xiàn)滴水的冷管道表面也需防滴水保溫，外包為304不銹鋼板。

2x90位擠奶廳—制冷系統(tǒng)技術(shù)要求：

一、工程內(nèi)容

2套制冷設(shè)備及系統(tǒng)

二、工藝配置自動(dòng)化水平

制冷系統(tǒng)：采用專業(yè)西門子PLC對機(jī)組集中控制，配合壓縮機(jī)的能調(diào)系統(tǒng)，可及時(shí)準(zhǔn)確控制機(jī)組制冷量與冷負(fù)荷的匹配，保證機(jī)組以最佳效率運(yùn)行，降低運(yùn)行費(fèi)用。機(jī)組自動(dòng)啟停，整體系統(tǒng)全自動(dòng)控制，實(shí)現(xiàn)無人值守、自動(dòng)運(yùn)行。并實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程控制，方便監(jiān)控機(jī)組運(yùn)行情況和奶溫，機(jī)組的人機(jī)界面采用西門子“10”液晶顯示屏，具有圖形顯示操作界面，操作時(shí)只需按照提示信息即可全方位地掌控機(jī)組的運(yùn)行，液晶顯示屏上可以清晰地實(shí)時(shí)顯示各種狀態(tài)信息（如溫度、壓力、能量調(diào)節(jié)比例、累計(jì)運(yùn)行時(shí)間、運(yùn)行模式等數(shù)據(jù)），具備方便地進(jìn)行啟停機(jī)組、參數(shù)設(shè)定、故障查詢等操作，具有多級(jí)密碼保護(hù)功能，重要參數(shù)的修改和設(shè)定均需輸入相應(yīng)級(jí)別密碼方能操作，可有效地防止未授權(quán)人員的非法操作，確保機(jī)組的安全運(yùn)行，并可進(jìn)行運(yùn)行記錄的導(dǎo)出，與收奶系統(tǒng)聯(lián)動(dòng)。溫度傳感器選用E+H品牌，流量開關(guān)選用進(jìn)口品牌，所有閥門采用溧陽四方品牌。

三、設(shè)備的制造、檢驗(yàn)及安裝及性能參數(shù)符合或高于下列標(biāo)準(zhǔn)：

1、GBT10942-2017《乳品罐》；

2、GB12073-89《乳品設(shè)備安全衛(wèi)生》

3、GB9684-2011《不銹鋼制品食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)》

4、GB4806.1-2016《食品接觸材料及制品通用安全要求》

5、GB4806.9-2016《食品接觸用金屬材料及制品國家標(biāo)準(zhǔn)》

6、ISO 2037-1992食品工業(yè)用不銹鋼管

7、QBT 4848-2015《食品工業(yè)用不銹鋼管道安裝及驗(yàn)收規(guī)范》

四、制冷系統(tǒng)要求

1、采用螺桿制冷機(jī)，品牌為德國比澤爾機(jī)組，機(jī)組具有完備的安全保護(hù)裝置：高低壓、防凍、缺相、延時(shí)啟動(dòng)、逆相、過載、電機(jī)過熱、油壓差等多項(xiàng)安全保護(hù)及處理功能。

2、采用304不銹鋼雙室保溫水箱與內(nèi)外循環(huán)泵組成冰水供應(yīng)回收系統(tǒng)，冰水外循環(huán)系統(tǒng)的循環(huán)泵均采用一用一備配置,內(nèi)循環(huán)水泵采用一用一備配置，且所有內(nèi)外循壞水泵均選用南方泵業(yè)品牌，葉輪材質(zhì)為304不銹鋼，變頻恒溫控制，變頻器采用ABB品牌，水系統(tǒng)管道食品級(jí)304不銹鋼，保溫滿足要求，外包0.5厚304不銹鋼外皮，所有水系統(tǒng)閥門必須采用304不銹鋼衛(wèi)生級(jí)對夾蝶閥，品牌為溧陽四方。

3、制冷劑：采用氟利昂R404或更加環(huán)保的制冷劑。

4、載冷劑：使用純凈水作為載冷劑。

5、無預(yù)冷水制冷，2條收奶線，2套制冷機(jī)組由四用一備組成，每2臺(tái)壓縮機(jī)供1個(gè)冷排制冷，備用壓縮機(jī)可以滿足給任何一條收奶線制冷，每臺(tái)壓縮機(jī)不得小于150匹。冷凝器需選用蒸發(fā)式冷凝器，冷凝器應(yīng)在環(huán)境溫度較低時(shí)可以關(guān)閉部分風(fēng)扇，表冷304不銹鋼管，冷凝器要考慮冬季時(shí)噴淋水防止結(jié)冰的方案，冷凝器與制冷機(jī)為一對一配置，管道泵需要加裝過濾裝置。

6、蒸發(fā)器-高效全304不銹鋼水艇式蒸發(fā)器。

7、系統(tǒng)冷媒管路包括帶有充注口的手動(dòng)截止閥、干燥過濾器（含強(qiáng)吸水能力的可更換式濾芯）、丹佛斯電磁閥、有濕度指示的示液鏡及丹弗斯膨脹閥，所有管路全部采用304不銹鋼材質(zhì)。

8、制冷機(jī)組配備熱回收功能，配備2個(gè)配5t 304材質(zhì)保溫?zé)峄厥展?個(gè)，內(nèi)膽厚度不小于3mm，外包厚度不小于2mm。自動(dòng)補(bǔ)水，自動(dòng)往熱水箱補(bǔ)水加裝熱水泵一臺(tái)選用南方泵業(yè)品牌。

9、機(jī)組所有低溫部分全部進(jìn)行保溫處理。

10、壓縮機(jī)組：所有部件工廠組裝、接線、噴漆和測試完畢。

11、機(jī)組配置的壓力容器必須提供安全質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)證書，中標(biāo)方負(fù)責(zé)第一年的報(bào)備和檢驗(yàn)。所有壓力管道按照國家標(biāo)準(zhǔn)辦壓力管道使用證,費(fèi)用由投標(biāo)方自理.辦理手續(xù)過程中的所有資料由投標(biāo)方自理包括由設(shè)計(jì)院出具的壓力管道圖及機(jī)電安裝及壓力管道安裝資質(zhì)。

12、壓縮機(jī)可根據(jù)負(fù)荷變化進(jìn)行能量調(diào)節(jié)（25%-50%-75%-100%）。

13、整個(gè)系統(tǒng)設(shè)計(jì)、設(shè)備供應(yīng)、安裝調(diào)試直至驗(yàn)收合格交付使用均在供貨范圍內(nèi)，所有電纜，橋架，管道，閥門，保溫等一切交付使用前的項(xiàng)目均在招標(biāo)范圍。

五、工程界線方面

電源在配電間，使用方只負(fù)責(zé)按需要容量提供出線空開，出線空開以下的電氣設(shè)備包含在工程范圍內(nèi)。

1、 談判人須具備獨(dú)立法人資格，具備生產(chǎn)或銷售本項(xiàng)目采購內(nèi)容的廠家或經(jīng)銷商。

2、供應(yīng)商須在中華人民共和國境內(nèi)注冊并具有獨(dú)立法人資格，成立4年以上（2018年10月1日之前成立），注冊資金300萬及以上，具有有效的營業(yè)執(zhí)照，且具備一般納稅人資格（提供相關(guān)證明材料）。

3、提供法定代表人身份證明書、授權(quán)委托書的掃描件。

4、貿(mào)易商獲取采購文件時(shí)須提供生產(chǎn)商（包括國產(chǎn)、進(jìn)口）一級(jí)授權(quán)委托書。

5、供應(yīng)商須提供近5年（2018年1月1日-至今）服務(wù)中國奶業(yè)20強(qiáng)牧業(yè)企業(yè)的相關(guān)業(yè)績證明材料，業(yè)績證明必須包含牛奶制冷以及CIP清洗項(xiàng)目且不得低于2份業(yè)績證明。（以合同及訂單或驗(yàn)收報(bào)告為準(zhǔn)）。

6、提供企業(yè)簡介、服務(wù)客戶介紹。

7、談判人須為未被列入“信用中國”（www.creditchina.gov.cn）記錄失信被執(zhí)行人或重大稅收違法案件當(dāng)事人名單；以“信用中國”網(wǎng)（www.creditchina.gov.cn）查詢結(jié)果為準(zhǔn)，如相關(guān)失信記錄失效，談判人需提供相關(guān)證明資料。（注：以談判公告發(fā)布之日起至遞交談判文件截止時(shí)間前在“信用中國”網(wǎng)站查詢結(jié)果為準(zhǔn)，未顯示時(shí)間或時(shí)間超出所要求的時(shí)間范圍的均視為無效談判）。

8、近三年無違法違規(guī)行為，無媒介負(fù)面通報(bào)，無抽檢質(zhì)量不合格問題，未處于被責(zé)令停業(yè)或破產(chǎn)狀態(tài)，且資產(chǎn)未被重組、接管和凍結(jié)（提供承諾函，詳見附件模板）。

9、不接受圣牧高科列入的供應(yīng)商黑名單及不良企業(yè)參與談判。

10、本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體報(bào)價(jià)。

1、報(bào)名時(shí)間：2023年6月30日至2022年7月7日。

2、資格預(yù)審時(shí)間：2023年7月1日至2023年7月7日。

3、談判文件獲取時(shí)間：2023年7月1日至2023年7月7日。

4、談判文件獲取方式：凡有意參加者，請聯(lián)系電話***

1、供應(yīng)商提供：第五條供應(yīng)商資格要求中的全部資料；

注：以上資料必須加蓋公章并按順序整理成一個(gè)PDF文件。

1、談判時(shí)間：暫定2023年7月14日（如時(shí)間有變動(dòng)另行通知）。

2、談判形式：本次競談不低于兩輪進(jìn)行：

第一輪:競談方遞交投標(biāo)書(正本一份，副本六份)。

第二輪:根據(jù)第一輪競談方的初步篩選結(jié)果，現(xiàn)場與競談方一對一面談，提問內(nèi)容主要涉及但不限于合作方信息、合作方式、糾紛解決，現(xiàn)場評委提問并做評議記錄。

所有競談方競談結(jié)束后，招標(biāo)方匯總各評委評議結(jié)果，得出評標(biāo)結(jié)論并發(fā)通知。

3、談判文件遞交方式：請談判人在開標(biāo)現(xiàn)場遞交談判文件。

4、談判地點(diǎn)：內(nèi)蒙古呼和浩特市沙爾沁工業(yè)區(qū)內(nèi)蒙古圣牧高科有限公司會(huì)議室（如有調(diào)整，另行通知）。

采購單位：內(nèi)蒙古圣牧高科牧業(yè)有限公司
地址：***

聯(lián)系人***

聯(lián)系方式***

本次采購項(xiàng)目采用綜合評審法，評審委員會(huì)按照“評審辦法”規(guī)定的方法、標(biāo)準(zhǔn)和程序?qū)憫?yīng)文件進(jìn)行評審。擇優(yōu)選擇響應(yīng)文件符合本項(xiàng)目規(guī)定要求，經(jīng)營狀況良好、社會(huì)信譽(yù)度良好、資源優(yōu)勢、報(bào)價(jià)合理、具備合同執(zhí)行能力、綜合評比最優(yōu)、承諾條件最優(yōu)的供應(yīng)商入圍。

圣牧高科牧業(yè)有限公司文化紀(jì)律部

監(jiān)督電話：***

響應(yīng)保證金的形式：銀行轉(zhuǎn)賬

響應(yīng)保證金的金額：20000元

響應(yīng)保證金的遞交方式：2023年7月12日前，從供應(yīng)商單位賬戶（匯款單位與供應(yīng)商名稱一致），以電匯、轉(zhuǎn)賬的方式，到達(dá)下列指定賬戶：

單位：內(nèi)蒙古圣牧高科牧業(yè)有限公司
開戶行：中國銀行呼和浩特市金色華府支行

賬號(hào)155632909849

匯款時(shí)備注：奶廳設(shè)備購置談判保證金

注：未中標(biāo)者投標(biāo)保證金在7-15個(gè)工作日內(nèi)退還，中標(biāo)者投標(biāo)保證金轉(zhuǎn)為履約保證金。

為確保在規(guī)定截止時(shí)間前響應(yīng)保證金能到達(dá)指定賬戶，供應(yīng)商在匯款時(shí)須充分考慮銀行匯款的時(shí)間誤差風(fēng)險(xiǎn)，并及時(shí)核實(shí)，否則該風(fēng)險(xiǎn)所造成的后果由供應(yīng)商自行承擔(dān)。